Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…
Mì căn sốt ngũ vị - Món chay

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…

Gia vị

  • 10 cây mì căn ống
  • Ngũ vị hương
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • 2 muỗng sốt cà chua
  • 1 muỗng tương ớt
  • Nước dừa tươi
  • Boa rô

Cách làm chi tiết:

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương.Sau đó trộn thật đều cho mì căn thấm gia vị và để 20p.Sau 20p, bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá.Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn thật đều.Phi thơm boa rô.Cho hỗn hợp sốt vào.Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích.Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì căn sốt ngũ vị

Canh Nước Chấm gan heo nấu khoai lang chanh đào ngâm đường phèn Nhat Banh crepe cà chua ca ri bo bam kho ruoc Khám phá Giải Nhiệt Ốc Làm Bánh mon chao dau xanh ngon bánh chưng làm cháo sườn muối dưa chuột nhan cá rim gừng tỏi bánh bao nhân mặn ngan luoc cach lam mi y sot tom mon bun cha ca ngon bánh quy mè Bun nước leo Miền Nam qua tang Món Nhật Rượu Mực Tràng Ngô Vịt Miền Bắc Nước Ngoài giang sinh cach lam nom kho sac già treo kho rau cà bánh tráng cach uop muc nuong sa te ca cà Làm đẹp bò xào cách làm sinh tố mâm xôi Tet giấy loại Cà kho trang trung gọn gàng salad dau giam bun bo huê Nướng Ca bóng mu nhửng Om Canh bí nấu thịt gà Spaghetti hải sản sốt dứa cà chua bánh khoai lang chiên cai xao mut khoai lang Ếch xào sa tế chọn màu Ba rọi tôm rim nước dừa Cá diêu hồng gà xối mỡ nước giải khát cach lam muc xao Súp gà com chien thit ca kiem cuon sot ca chua Mách bạn thêm một cách muối dưa cực cach lam banh crep ba mau bánh quy trứng sữa lắc chocolate am cach nau com chien bi do gừng kho nấm Ếch bóng rổ Việt Nam cach lam banh gao lac Trứng banh mi sandwich chien trung cách nau che chuoi Khai Vị cách làm màu dầu điều Cách làm màu bánh bông lan cuộn xa lach tom luu ngon Nem Nấu Phở Lương mức táo cà chua cupcake bạch dương chiên thit chả mực hạ long cach lam mi xao hai san cach nau suon nuong mat ong sot chanh day mon an viêt nam 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái lam nem oc Thit chien che bien mon ghe rang me Đãi Mức Dau cách làm đẩu hủ Xôi bot bang nuoc dua bong cai san ho chien luon cuon mo chai 2 mousse chanh Mùa Thu bingsu vị dừa rau muong dua ngoi mon ăn